Куриный бульон с мирпуа
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
749
ккал
-
Белки
61,7
грамм
-
Жиры
52,7
грамм
-
Углеводы
7,5
грамм
Ингредиенты
Курица 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Петрушка ⅓ пучка
Сельдерей 3 стебля
Тимьян 0,2 пучка
Лавровый лист 5 штук
Черный перец горошком по вкусу
Крупная соль по вкусу
Инструкция приготовления
Совет к рецепту
Вместо стеблей сельдерея можно использовать его корень. При необходимости можно заморозить и хранить до полугода
Похожие рецепты
Прозрачный куриный бульон
Ингредиенты
Вода 3 л
Курица 1 кг
Петрушка 1 стебель
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Соль по вкусу
Куриный бульон с манными клецками
Ингредиенты
Курица 500 г
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Петрушка 2 стебля
Сельдерей 1 стебель
Сливочное масло 30 г
Манная крупа 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Зелень 50 г
Куриные грудки в бульоне
Ингредиенты
Куриная грудка 2 штуки
Сельдерей 2 стебля
Лук репчатый 1 штука
Морковь 2 штуки
Овощной бульон с белым вином
Ингредиенты
Морковь 1 штука
Лук репчатый 2 штуки
Лук-порей 2 стебля
Имбирь 1 штука
Сельдерей 2 стебля
Петрушка 1 пучок
Белое сухое вино 1 стакан
Лавровый лист 2 штуки
Говяжий бульон с вином зинфандель
Ингредиенты
Говяжьи кости 1,799 кг
Лук репчатый 2 головки
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Тимьян 4 стебля
Черный перец горошком ¼ столовой ложки
Вино 200 мл
Петрушка 3 стебля
Растительное масло 2 столовые ложки
Крепкий говяжий бульон
Ингредиенты
Говяжья вырезка 1 кг
Телячьи мозговые кости 1 штука
Говяжьи голяшки 1 штука
Пастернак 2 штуки
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 2 г
Лук репчатый 1 головка
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Лавровый лист 4 штуки
Черный перец горошком 10 штук
Соль по вкусу
Комментарии: 7
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.