Баклажаны с морковью и луком
порции: 3
готовить: 20 минут
3 порции
20 минут
добавить в избранное
рецепт в избранном
17
2
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
181
ккал
-
Белки
3,2
грамм
-
Жиры
12,2
грамм
-
Углеводы
15,6
грамм
Ингредиенты
порции
Баклажаны 2 штуки
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке. Обжарить вместе на растительном масле.
Инструмент
Терка Microplane ручная
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
- 2. Баклажаны нарезать мелко, выложить на сковороду к моркови и луку, добавить немного воды и протушить 15 минут. Выдавить чеснок, посолить.
-
3. Можно добавить помидоры.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.