Гурийский плов
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
759
ккал
-
Белки
7,5
грамм
-
Жиры
26,8
грамм
-
Углеводы
126,3
грамм
Ингредиенты
Рис 2 стакана
Мед 150 г
Изюм 150 г
Топленое масло ½ стакана
Инструкция приготовления
-
1. Рис тщательно промыть, сливая воду три-четыре раза, положить в котелок с мясом и разровнять.
Когда вода выкипит, на поверхности риса сделать несколько углублений (до дна котелка) при помощи веселки или чистой деревянной палочки; чтобы плов не подгорел, влить в эти углубления по 1–2 столовые ложки воды, после чего котелок плотно закрыть крышкой и оставить на 25–30 минут на очень слабом огне.
Шпаргалка
Как сварить рис
-
2. При подаче на стол полить его сладкой подливкой. Для приготовления подливки мед смешать с равным количеством горячей воды, прибавить промытый изюм и все вместе прокипятить в течение 10 минут.
Похожие рецепты
Плов с бараниной
Ингредиенты
Рис 1,5 стакана
Баранина 500 г
Лук репчатый 2 головки
Гранаты 2 штуки
Топленое масло ½ стакана
Плов с изюмом
Ингредиенты
Рис 2 стакана
Топленое масло ½ стакана
Изюм 100 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Плов с севрюгой в духовке
Ингредиенты
Севрюга 250 г
Рис 1 стакан
Топленое масло 3 столовые ложки
Плов с севрюгой
Ингредиенты
Севрюга 250 г
Рис 1 стакан
Топленое масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Плов с тмином
Ингредиенты
Рис 160 г
Топленое масло 100 г
Изюм 80 г
Тмин 6 г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Плов с фруктами в мультиварке
Ингредиенты
Рис 200 г
Яблоко 50 г
Курага 50 г
Апельсины 50 г
Изюм 50 г
Грецкие орехи 50 г
Чернослив 50 г
Мед 40 г
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.