Имбирный шницель из индейки
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
311
55
8
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Грудка индейки
550 гИмбирь
20 гЧеснок
10 гТворожный сыр
3 столовые ложкиШафран
по вкусуСумах
по вкусуСухая аджика
по вкусуСмесь молотых перцев
по вкусуМолотый перец чили
по вкусуМорская соль
по вкусуРастительное масло
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Имбирь нарезать тонкими слайсами.
2Чеснок очистить и раздавить поварским ножом.
3Выложить имбирь и чеснок в нагретое на сковороде масло с щепоткой крупной соли.
4Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
5Через 1–2 минуты изъять содержимое сковороды и заменить тонкими кусочками индейки.
6Посолить.
7Приправить сухой аджикой.
8Затем добавить смесь перцев.
9Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
10Добавить сумах и молотый чили. Обжаривать еще около 5–6 минут.
11На блюдо добавить творожный сыр под каждый кусочек, а также присыпать шафраном.
12Выложить шницели на творожный сыр.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
