Не готовил сам. Собираю рецепты для диеты - Стол 5
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
424
19
29
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Картофель
100 г
Оливковое масло
30 мл
Красный сладкий перец
½ штуки
Желтый сладкий перец
½ штуки
Лук
½ штуки
Соль
1 чайная ложка
Молотый душистый перец
щепотка
Помидоры
200 г
Куриное яйцо
4 штуки
Петрушка
20 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Очистить картофель и нарезать его на кружочки. Перец очистить от семян и плодоножки, а помидоры от кожицы. Нарезать перец и помидоры кубиками. Взять форму для запекания, смазать ее оливковым маслом. Уложить в нее все овощи слоями. Посолить и поперчить. Накрыть форму сверху фольгой. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. И тушить минут 30.
3Когда картошка в духовке станет мягкой (обычно по истечении указанного времени), снять фольгу и влить в форму сверху белки с зеленью. Затем увеличить жар в духовке до 200 градусов и поставить форму туда на пару минут. Фольгой уже не накрывать.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
