2Филе промыть, нарезать кубиками и пюрировать в блендере, добавить в полученный фарш соль, перец.
3Лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить до золотистого состояния.
4Выложить фарш на дно формы (если вы готовите в силиконовой форме, дно можно не смазывать, если форма из другого материала, ее необходимо смазать маслом).
5Поверх фарша выложить обжаренный лук.
6Следом выложить рубленную кинзу.
7Нарезать кабачок кольцами (не толстыми) и выложить сверху зелени.
8Поверх полученной массы выложить тертый пармезан.
