Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
395
15
21
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленая гречневая крупа
200 г
Лук-шалот
1 головка
Чеснок
2 зубчика
Лук-порей
1 стебель
Грибы
200 г
Сливочное масло
20 г
Оливковое масло
30 мл
Сыр филадельфия
100 г
Соль
по вкусу
Куриный бульон
1 л
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Мелко нарубить лук-шалот и чеснок, лук-порей нарезать тонкой соломкой, грибы (шампиньоны, шиитаке или лисички) — произвольными ломтиками или тоже мелко нарубить.
2На смеси сливочного и оливкового масла на среднем огне обжарить шалот и чеснок, добавить к ним гречку, перемешать, залить кипятком и томить десять минут под крышкой, после чего добавить порей и грибы и томить еще десять минут. Затем посолить и поперчить, вмешать сливочный сыр филадельфия и подавать.
У меня греча впитала 2 стакана воды еще до добавления грибов, хотя готовил на минимальном огне. Пришлось добавлять еще 2. Возможно, потому что газовая плита.
вкусно, мне понравилось, но очень много воды - на гречке написано 1:2, а получается в 2,5 раза больше..если сразу есть, то ок, но теперь боюсь, что в холодильнике за ночь всё разбухнет
готовила без бульона, на воде. вместо филадельфии использовала брынзу, также добавила 20% сливок и мелко нарезанную кинзу в самом конце. получилось отлично!
