
Салат «Цезарь» с анчоусным майонезом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
71

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
904
15
63
69
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Латук
1½ штукиОливковое масло
310 млФранцузский багет
16 кусковБекон
6 кусковЯичный желток
1 штукаЧеснок
1 зубчикФиле анчоуса
4 штукиЛимонный сок
1 столовая ложкаВустерширский соус
по вкусуСыр пармезан
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разорвите листья салата на куски и положите в большую миску. Разогрейте гриль.
2Смажьте тонкие куски багета маслом с обеих сторон и жарьте до румяного состояния. Охладите.
3Обжарьте нарезанный на небольшие куски бекон на сковороде на среднем огне до золотистой корочки. Переложите к салату.
4В блендер выложите желток, измельченный чеснок и филе анчоусов, взбивайте 1 минуту. Продолжая взбивать, влейте оставшееся масло. Соус должен быть похож на майонез. Добавьте лимонный сок и ворчестерский соус. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.
5Картофельным ножом нарежьте пармезан стружкой.
6Полейте заправкой салат, добавьте пармезан и хорошо перемешайте. Разложите салат по 4 мискам и сверху выложите кусочки румяного багета.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Я, похоже, отстал от жизни? Но где «Цезарь» тут? Цезарь, как я помню, это курица, сухарики, листья, соус. А это ^ какой-то ноунейм салат.
Похожие рецепты