1Шампиньоны нарезать тонкими пластинками, чеснок мелко нарубить и все вместе обжарить на сковороде на смеси сливочного и оливкового масла в течение трех минут, помешивая. Шампиньоны должны покрыться легкой карамельной корочкой, но до конца не прожариться.
2Добавить в сковороду салатную смесь, посолить, поперчить, перемешать и через двадцать секунд снять сковороду с огня.
такая очень девочковая еда :)
потому что мне понравилось, а муш кривился, дескать, траву не люблю в жареном виде
как теплый гарнир — очень рекомендовано для любителей грибов и жареной травы, соответственно
