Автор рецепта
Рецепт из книги «Бургеры» Валери Друэ и Пьера-Луи Вьеля
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
494
25
27
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Багель
6 штукКопченый лосось
500 гМорковь
2 штукиОгурцы
1 штукаСмесь салатных листьев
100 гТворожный сыр
120 гКарри
1 чайная ложкаЛимон
1/2штуки
Жидкий мед
1 чайная ложкаОливковое масло
3 столовые ложкиСоль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления35 минут
Распечатать
1.Очистить и натереть на терке морковь. Смешать в миске с половиной оливкового масла, солью и перцем.
2.Помыть огурец и нарезать кружочками. Положить в миску, добавить оставшееся масло, соль и перец. Перемешать.
3.В миску выложить творожный сыр, добавить карри, мед, лимонный сок, соль и перец. Хорошо перемешать.
4.Нарезать копченый лосось на ломтики толщиной 2–3 мм.
5.Разогреть духовку на режиме «гриль» (или включить электрогриль).
6.Разрезать бейглы пополам. Намазать на нижние половинки творожный сыр с карри. Разложить листья салата, ломтики лосося, тертую морковь и кружочки огурца. Накрыть верхними половинками бейглов и слегка прижать.
7.Поместить на 4–5 минут в духовку (или в электрогриль). Подавать сразу.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
30 минут
61
1
0
Автор: Еда
3 порции
40 минут
26
1
0
Автор: Еда
8 порций
40 минут
36
2
0