Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Стейк бургер по армянски

Стейк бургер по армянски

АВТОР: Ян Ларос
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
История к рецепту

Бургер — блюдо простое, но при этом очень разнообразное. Существуют сотни, а может быть и тысячи разных вариаций и рецептов приготовления бургеров, но сегодня дядюшка Оганес приготовит для вас весьма необычный вариант гамбургера. Дело в том, что в нашем бургере не котлеты. Мы заменили ее на два целиковых куска мяса. Что из этого получилось?

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
186
19
10
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говядина
80 г
Зеленый салат
2 стебля
Помидоры
1 штука
Маринованные огурцы
1 штука
Пажитник
щепотка
Кетчуп
по вкусу
Майонез
по вкусу
Соль
щепотка
Молотый душистый перец
щепотка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Нарежте мясо порционными кусочками толщиной 1 см.
2Отбейте мясо кухонным молотком.
3Посолите и поперчите, добавьте приправу.
4Пожарьте получившийся стейк на сковороде (2-3 мин).
5Обжарьте булочку для бургера с внутренней стороны (1 мин).
6На булочку положите лист салата.
7Сверху кусочек стейка.
8Добавьте помидор, огурец и еще один лист салата.
9Сверху полейте соусом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Бургер
Автор: Егор Бердовский
2 порции
30 минут
4
2
0
Сэндвич с овощами гриль
Автор: Еда
6 порций
1 час
11
4
0
Шашлык из курицы
Автор: Еда
4 порции
2 часа
13
2
0
Скумбрия на мангале
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
1
0
Бургеры «Хогвартс-экспресс» с дымком
Автор: Еда
24 порции
1 час
7
2
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
55
6
0