
Ароматный томатно-базиликовый соус с чесноком
порций: 10ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
24
1
0
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Помидоры
2 штукиПомидоры черри
250 гКрасный сладкий перец
1 штукаЗеленый базилик
1 веточкаЧеснок
6 зубчиковИтальянские травы
5 гОстрая паприка
½ чайные ложкиЯблочный уксус
1 столовая ложкаСмесь «Пять перцев»
1 чайная ложкаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать

1Подготовить ингредиенты. Овощи должны быть комнатной температуры.

2Большие помидоры обдать кипятком.

3Через минуту слить воду и снять с помидоров кожицу.

4Порубить помидоры.

5Помидоры черри нарезать половинками и четвертинками (зависит от размера и мягкости).

6Выложить черри на раскаленную сковороду с оливковым маслом.

7Через пару минут перемешать.

8Добавить помидоры.

9Перемешать.

10Нарезать сладкий перец небольшими кубиками.

11Выложить к помидорам, убавить огонь и накрыть крышкой.

12Через 7 минут добавить специи, перемешать и еще немного убавить огонь.

13Добавить крупно нарезанный чеснок. Перемешать.

14Накрыть крышкой.

15Через 2–3 минуты добавить винный уксус и перемешать. Снять с огня.

16В блендер отправить листья свежего базилика.

17Затем влить соус из сковороды и взбить до однородной консистенции.
Совет к рецепту
Соус идеально подходит к красному мясу — лучше всего к шашлыку. При этом отлично сочетается с пастой и хлебом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты