Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
279
2
27
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Белое сухое вино
3/4стакана
Уксус
3 столовые ложкиЛимонный сок
3 столовые ложкиРепчатый лук
1/2штуки
Сушеный эстрагон
1 чайная ложкаЯичный желток
3 штукиСливочное масло
180 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Сливочное масло растопить на сковороде. Будьте внимательны, чтобы оно не начало становиться коричневым.
2.В миксер добавить три яичных желтка, сок из половинки лимона, соль и перец по вкусу.
3.Перемешать.
4.Добавить растопленное сливочное масло и еще раз перемешать.
5.В это время на сковороду влить две столовые ложки белого вина и столовую ложку уксуса.
6.Добавить эстрагон.
7.Мелко нарезать половину луковицы и также бросить на сковороду. Немного поджарить.
8.Поместить все в миксер и перемешать.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
8 порций
20 минут
2
2
0
Автор: Еда
6 порций
30 минут
2
1
0
Автор: София Каде
4 порции
4 часа
1
2
0