Сыры идеально дополняются фруктами и ягодами — вспомните все эти французские десертные тарелки. Тут тот же прием: сыр и ягода образуют единое целое, пластичный кисло-сладкий соус, который хорошо подходит к горячему — например, к птице.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
102
6
8
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Брусника
100 г
Сыр
100 г
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Сметана
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Сыр поместить в теплое место, чтобы он стал сметанообразным.
