Бархатистый суп с цукини
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
188
ккал
-
Белки
6,4
грамм
-
Жиры
14,1
грамм
-
Углеводы
10,2
грамм
Ингредиенты
Цукини 2 штуки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Карри 1 чайная ложка
Сливки ½ стакана
Куриный бульон ½ л
Инструкция приготовления
-
1. Цукини порезать на дольки и потушить с мелко нарезанным репчатым луком и чесноком на сковородке со сливочным маслом, не закрывая крышкой. Когда овощи станут мягкими (они не должны быть поджаренными), измельчить их в блендере. Затем добавить бульон, сливки, порошок карри и еще раз перемешать в блендере. Поставить на огонь, довести до легкого закипания и подавать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Похожие рецепты
Крем-суп из брокколи и голубого сыра
Ингредиенты
Сливочное масло 20 г
Лук репчатый 2 головки
Капуста брокколи 1 головка
Молоко 750 мл
Сливки 250 мл
Голубой сыр 100 г
Чеснок 1 зубчик
Холодный летний крем-суп с йогуртом, мятой…
Ингредиенты
Сливочное масло 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Свежий розмарин 2 стебля
Цукини 250 г
Зеленый горошек 250 г
Куриный бульон 750 мл
Листья мяты 20 г
Греческий йогурт 500 г
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Ингредиенты
Сливочное масло 1,5 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 4 зубчика
Картофель 350 г
Кабачки 250 г
Куриный бульон 500 мл
Сливки 10%-ные 1 стакан
Суп из цукини с карри
Ингредиенты
Цукини 700 г
Картофель 1 штука
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Карри 2 чайные ложки
Крупная соль 1 столовая ложка
Суп из цукини и картофеля
Ингредиенты
Цукини 2 штуки
Картофель 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 1 столовая ложка
Куриный бульон 1 л
Сливки 15%-ные 100 мл
Карри 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Горячий томатный суп
Ингредиенты
Помидоры 800 г
Лук репчатый 2 штуки
Чеснок 1 головка
Баклажаны 200 г
Сливочное масло 20 г
Куриный бульон 150 мл
Комментарии: 37
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.