ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп «Чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом
Суп «Чихиртма» из баранины с кинзой и яичным соусом
АВТОР: Оля Давыдова
порции:  3ГОТОВИТЬ:  3 часа
53
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
580
36
40
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Репчатый лук
2 головки
Баранина
500 г
Картофель
2 штуки
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочное масло
20 г
Белый винный уксус
2 столовые ложки
Кинза
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1Нашинковать лук и обжарить на сливочном масле.
2Нарезать баранину небольшими кусочками и добавить к луку. Тушить 15 минут.
3Залить луково-мясную смесь холодной водой и варить 2,5 часа. Посолить, поперчить и добавить рубленую кинзу.
4Взбить яйца с уксусом и влить в суп, непрерывно помешивая. Довести суп до кипения и снять с огня.
Комментарии (3):
0
а что делать с картофелем?
0
сос…помогите…как добавить свой рецепт????? ((((
0
В чигыртму не идет картофель!!! Чигыртма не суп!!! и яйцо в Чигыртму идёт взбитое!!! это я Вам как азербайджанка заявляю!
Читайте также:
Похожие рецепты
Пассателли в курином бульоне
Автор: Еда
6 порций
20 минут
1
2
0
Суп «Гром и молния»
Автор: Еда
5 порций
1 час
4
2
0
Тыквенный суп на сливках
Автор: Сергей Александрович Кудрин
1 порция
1 час
0
2
0
Охлажденный суп из авокадо и сельдерея с салатом из королевского краба и синего базилика
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
3 часа
1
1
0
Щи из плеча индейки с крапивой и щавелем
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
25 минут
0
2
0
Куриный суп с соевым соусом и вермишелью
Автор: Валерия Федорова
5 порций
1 час 15 минут
2
1
0
Морковный суп с кокосовыми сливками
Автор: Макс Резник
1 порция
35 минут
5
1
0
Рыбный суп
Автор: Еда
6 порций
40 минут
2
2
0
Рагу жены крестьянина
Автор: Еда
6 порций
2 часа
1
1
0
Пряный суп-пюре с плавленым сыром
Автор: Натали Натали
6 порций
5 минут
1
0
1
Свекольник c копченой сметаной
Автор: Еда
4 порции
1 час
13
3
0
Свекольник c телятиной и соевым соусом
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
9
2
0