Суп гречневый
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
416
ккал
-
Белки
24,4
грамм
-
Жиры
19,3
грамм
-
Углеводы
38,8
грамм
Ингредиенты
Гречневая крупа 3 столовые ложки
Картофель 2 штуки
Морковь 1,2 штуки
Лук репчатый 1,2 головки
Помидоры черри 5 штук
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Говядина с костями 300 г
Инструкция приготовления
-
1. Мясо промыть, положить в кастрюлю, налить воды и варить один час на медленном огне.
-
2. Достать мясо из бульона, отделить от кости и положить обратно.
-
3. Морковь натереть на крупной терке, лук и черри мелко нарезать и обжарить с растительным маслом на среднем огне.
-
4. В уже готовый бульон добавить нарезанный кубиком картофель, гречневую крупу и варить 10 минут.
-
5. Затем добавить обжаренные овощи, мелко нарезанный чеснок и варить еще пять минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
6. Суп готов. Не забудьте украсить зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Моя семья любит есть такой суп в холодное время года. Мне кажется, это абсолютно зимний суп!
Похожие рецепты
Овощной суп-пюре с оливками
Ингредиенты
Картофель 200 г
Морковь 2 штуки
Цветная капуста 300 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 5 зубчиков
Капуста брокколи 100 г
Растительное масло 100 мл
Петрушка 30 г
Укроп 30 г
Суп овощной с брюссельской капустой
Ингредиенты
Картофель 300 г
Брюссельская капуста 250 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Растительное масло 50 мл
Соль по вкусу
Суп гороховый по‑восточному
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Растительное масло 5 столовых ложек
Лущеный горох 170 г
Мясо 250 г
Морковь 1 штука
Картофель 2 штуки
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вкусный Борщ на говяжьем бульоне
Ингредиенты
Говядина с костями 500 г
Свекла 1 штука
Белокочанная капуста 200 г
Картофель 5 штук
Лук 1 штука
Морковь 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 50 мл
Соль 2 столовые ложки
Укроп 1 пучок
Весенний суп из моркови и картофеля
Ингредиенты
Растительное масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Корень сельдерея 100 г
Картофель 400 г
Морковь 500 г
Овощной бульон 750 мл
Тимьян 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Суп с фрикадельками в мультиварке
Ингредиенты
Фарш 200 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Томатная паста 50 г
Растительное масло 50 мл
Вода 1,5 л
Чеснок 5 г
Соль 1 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.