Суп из корнишона
порций: 6ГОТОВИТЬ:
22 минуты
22 минуты
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
189
14
12
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Вода
2½ лКуриное яйцо
3 штукиМолотый черный перец
1 чайная ложкаЧеснок
15 гМорковь
1 штукаЛавровый лист
1 штукаИмбирь
40 гМорская соль
по вкусуКинза
1 пучокМолотый белый перец
1 чайная ложкаКарри-порошок
2 столовые ложкиЦыпленок-корнишон
1 штукаИнструкция приготовления
22 минуты
Распечатать
1Имбирь, чеснок и морковь очистить.
2Морковь некрупно нарезать.
3Чеснок раздавить поварским ножом.
4Так же поступить с имбирем.
5Корнишон разрезать пополам и отправить в кастрюлю.
6Залить питьевой водой и поставить на сильный огонь. При появлении пены снимать ее шумовкой или ложкой.
7Как только вода закипит, убавить огонь и добавить морковь. Общее время готовки после закипания — 20 минут.
8Через 10 минут добавить имбирь и чеснок.
9Добавить лавровый лист.
10Накрыть крышкой.
11За 3 минуты до завершения готовки добавить карри, черный и белый перцы.
12Вбить в бульон яйца и добавить нарубленную зелень.
13Посолить.
14Разлить по глубоким мискам или тарелкам и подавать, украсив листиком свежей зелени.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
