Суп с зеленой фасолью и помидорами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
155
ккал
-
Белки
3,2
грамм
-
Жиры
7,4
грамм
-
Углеводы
19,7
грамм
Ингредиенты
Картофель 250 г
Помидоры 1,5 кг
Оливковое масло 2 столовые ложки
Петрушка 1 стебель
Лавровый лист 1 штука
Сода ¼ чайной ложки
Соль по вкусу
Зеленая стручковая фасоль 250 г
Инструкция приготовления
-
1. Картофель надо очистить и порезать на крупные куски, а помидоры лишить кожи и мелко покрошить. Фасоль — почистить и порезать на кусочки 2 см длиной.
-
2. Помидоры, картофель, масло, петрушку, лавровый лист и щепотку соли надо сложить в большую кастрюлю, залить двумя литрами воды и довести до кипения, потом убавить огонь и оставить вариться на 45 минут.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Уберите кастрюлю с огня, удалите петрушку и лавровый лист, и отправьте суп в блендер по частям, потом перелейте в чистую кастрюлю.
-
4. В маленьком ковшике доведите до кипения подсоленную воду, добавьте соду, насыпьте фасоль и варите 15 минут, пока она не станет мягкой. Слейте воду.
-
5. Разогрейте суп — если он уже остыл. Перелейте в супницу и насыпьте сверху фасоль. Подавайте сразу.
Похожие рецепты
Суп с креветками
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук 1 головка
Свежий красный перец 1 штука
Картофель 3 штуки
Помидоры 4 штуки
Очищенные креветки 300 г
Овощной бульон 1 л
Лавровый лист 2 штуки
Стебель сельдерея 2 стебля
Уха из карпа
Ингредиенты
Карп 1 штука
Картофель 5 штук
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Укроп 1 пучок
Лавровый лист 3 штуки
Борщ с салом
Ингредиенты
Говяжья грудинка 1 кг
Свекла 1 штука
Помидоры 1 кг
Картофель 6 штук
Лук 3 головки
Сало 70 г
Соль 1 столовая ложка
Лавровый лист 3 штуки
Капуста 1 кг
Сладкий перец 2 штуки
Петрушка 1 пучок
Томатный суп с креветками
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Фенхель 2 штуки
Картофель 1 штука
Вода 850 мл
Томатный сок 400 мл
Лавровый лист 1 штука
Помидоры 2 штуки
Петрушка 10 г
Креветки 125 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Испанский гороховый суп
Ингредиенты
Желтый горох 300 г
Лук 2 головки
Морковь 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Петрушка 1 стебель
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 3 штуки
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Шпинат 400 г
Томатно-овощной суп-пюре
Ингредиенты
Картофель 6 штук
Кабачки 2 штуки
Помидоры 6 штук
Лук репчатый 2 штуки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.