ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Вьетнамский суп с говядиной фо-бо

Вьетнамский суп с говядиной фо-бо

АВТОР: SmokeKitchen
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
61
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
404
26
13
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говядина
400 г
Помидоры черри
200 г
Картофель
1 штука
Перец чили
½ штуки
Морковь
1 штука
Петрушка
20 г
Зеленый лук
20 г
Чеснок
2 зубчика
Спагетти
200 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Ставим кастрюлю с водой на плиту, пока вода закипает, нарезаем тонкими ломтиками говядину. Вода закипела — кидаем в кастрюлю нарезанную говядину варим 5-7 минут, снимая навар.
2Режем мелкими кубиками картофелину и морковь, отправляем в кастрюлю с мясом и варим в течении 15 минут, пока не замечаем, что картофель разваривается.
3Параллельно варим спагетти в другой кастрюле. Без добавления масла. Немного их не довариваем (например, если на пачке указано варить 10 минут — варим 7 минут). Промываем водой в дуршлаге и оставляем в кастрюле, миске или пищевом контейнере.
4Нарезаем помидоры черри, чеснок (мелко) и перец чили. Помещаем всё это в кастрюлю еще на 5-7 минут. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Снимаем с плиты и даем супу настояться.
5Пока суп остывает, мелко нарезаем петрушку и лук, нарезанное поместить в мисочку (пиалку).
6Раскладываем спагетти по тарелкам, заливаем супом и присыпаем зеленью.
Совет к рецепту
Приятного аппетита! ❤
Комментарии (3):
3
спагетти? картофель? фо-бо? серьезно?))
0
с майонезом самое оно!;)
0
Это рецепт чего угодно, но только не фо-бо.
спецпроекты
Похожие рецепты
Суп из баклажана с говядиной
Автор: Lora
8 порций
1 час 40 минут
0
2
0
Костный бульон
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
8 часов
5
1
0
Шотландский суп с зимними корнеплодами
Автор: Жека Оливье
8 порций
4 часа 45 минут
1
1
0