Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Рецептом с нами поделился Джузеппе Дави, шеф-повар ресторана Batler.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
524
13
10
97
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Картофель
400 г
Пшеничная мука
600 г
Куриное яйцо
1 штука
Свежие дрожжи
20 г
Молоко 3,2%-ное
150 мл
Сливочное масло
50 г
Сахар
50 г
Растительное масло
1 л
Соль
2 г
Инструкция приготовления
2 часа + 3 часа
Распечатать
1Сварить картофель в мундире в слегка подсоленной воде. Очистить его. Сразу пропустить через мельницу, чтобы картофель получился рассыпчатый.
3Дрожжи развести в молоке, нагретом до 28 градусов. Смешать картофель с мукой, добавить молоко с дрожжами. Если тесто покажется слишком жидким — добавить еще немного муки.
Здравствуйте, интересный рецепт! Но есть моменты, которые не поняла... Что значит картофель «пропустить через мельницу»? Речь идет о толкушке, или блендере/мясорубке?
И муку добавлять сразу к картофелю с дрожжами, разбавленными молоком? Или дать настояться?
Здравствуйте, мне тоже понравилось...подождем ответа, я там поняла, что муку тоже,какую то часть,но без соли!)...а если покажется жидким такое тесто, то еще добавить муки, потом после выстаивания...СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ?....уже сделать тесто и поставить на 3 часа в тепло)...
Здравствуйте, речь идет об овощной мельнице, такой пользуются на профессиональных кухнях. В домашних условиях можно воспользоваться толкушкой или картофельным прессом. А про добавление муки поправили, ее нужно добавить перед молоком.
