Автор рецепта
Рецептом с нами поделилась шеф-повара ресторана «Крым мой» Ольга Морозенко.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
205
5
15
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Морковь
350 гНут
170 гЖареные семечки подсолнуха
70 гВода
120 млЛимонный сок
15 млРастительное масло
100 млУкроп
по вкусуМолотый черный перец
4 гСоль
по вкусуИнструкция приготовления2 часа
Распечатать
1.Положить морковь в духовку, запекать в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
2.Положить нут в холодную подсоленную воду, отваривать в течение полутора часов, пока у нута не начнет сходить шкурка.
3.Пробить нут в блендере, добавить сок лимона и воду, пробить.
4.Добавить в блендер морковь, соль, перец, пробить и перемешать.
5.Выложить на тарелку, полить растительным маслом, посыпать семечками и укропом, подавать с поджаренным хлебом.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
1
3
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
45 минут
0
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
2
0
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
3
2
0
Автор: Сергей Чехомов
3 порции
15 минут
4
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
9
1
0