Отличный рецепт, позволяющий готовить хумус из консервированного нута, — стремительное решение для нежданных гостей. Шпинат ощутимо облегчает и освежает эту конструкцию.
Вы гоните на повара! Нужна кинза, а не кориандр!!! Уф уж эти мамзели тупые! И про нут сырой (нужно детям объяснять как готовятся блюда арабско-еврейской кухни!
А потом уже предъявлять претензии, как говорил Задорнов- Ну тупые!!!
И наш ужин тоже был испорчен. Хорошо если мы не заболеем. Моя неопытная дочь не прочитала «совет» что хумус надо отварить, а только замочила. Я поинтересовалась, почему блюдо так неприятно попахивает, и тогда узнали что нут сырой. Я не считаю что это совет к рецепту, который дается в конце. Это важная технологическая часть рецепта, и если вы даете пошаговый рецепт, то не надо путать неопытных любителей!
