Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
373
65
11
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриная грудка
4 штукиСливки
250 млЯичный белок
3 штукиСпеции
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Удалите с грудок кожицу и жир.
2Сделайте фарш, 2 раза прокрутив через мясорубку. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой. Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденные сливки. Хорошо перемешайте, добавьте специи.
3Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его промасленным пергаментом, и закрытый сверху фольгой.
4Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и готовьте в духовке при 150 градусах 40 минут, пока не загустеет.
5Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте со свежими помидорами.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
3
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
2 порции
25 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
2 часа 40 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
35 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0