ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Овощное соте с баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью

АВТОР: Сергей Данилов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
283
7
16
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Баклажаны
3 штуки
Кабачки
2 штуки
Морковь
2 штуки
Брюссельская капуста
10 штук
Помидоры
4 штуки
Зеленая стручковая фасоль
300 г
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
3 столовые ложки
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Петрушка
1 пучок
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Баклажаны мелко нарезать, посолить и отправить под пресс на 30 минут.
2Кабачки нарезать, потушить на оливковом масле. То же самое проделать с морковью, баклажанами, брюссельской капустой и молодой фасолью.
3Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, натереть на тёрке, припустить на оливковом масле и смешать с овощами, посолить, поперчить, добавить немного сахара, давленный чеснок и всё перемешать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Соте из морепродуктов
Автор: Еда
2 порции
20 минут
14
1
0
Соте из баклажанов с курицей и сулугуни
Автор: Move
4 порции
1 час
29
2
0
Соте с курицей и овощами
Автор: Людмила Добрыйвечер
4 порции
45 минут
5
1
0
Соте из курицы с миндальным соусом
Автор: Anita Ggdf
4 порции
30 минут
11
1
0
Соте из креветок
Автор: Мария Колесова
4 порции
1 час 10 минут
7
2
0
Овощное соте с утиной грудкой  в апельсиновом соусе
Автор: Сами С Усами
1 порция
20 минут
14
1
0