Нежнейшее блюдо, практически хумус, в котором фасоль соединяется со сладким консервированным перцем, и этот союз благословляет рикотта, которая несет нежность и благость. Паштет этот слишком нежен, чтобы сочетать его с мягким хлебом, подавайте его лучше с чем-нибудь хрустящим.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
176
11
4
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Фасоль каннеллини
430 г
Сладкий консервированный перец
1 банка
Чеснок
1 зубчик
Сыр рикотта
85 г
Лимон
½ штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2В блендер положить фасоль, перцы, рикотту, измельченный чеснок и выжать сок из лимона.
