Постный паштет из зеленой чечевицы
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
563
ккал
-
Белки
21,9
грамм
-
Жиры
34,6
грамм
-
Углеводы
40,7
грамм
Ингредиенты
Зеленая французская чечевица 150 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Предварительно отварить чечевицу до готовности. Слить воду.
- 2. Затем помещаем: чечевицу, масло, соус, кунжут, перец и лимонный сок в блендер. Тщательно перемешиваем до образования однородной пасты. Выкладываем пасту в контейнер для блюд или глубокую миску. Отправляем в холодильник настояться.
- 3. Подавать с питой, ломтиками свежих овощей и зелени. Отличная легкая летняя закуска.
Совет к рецепту
Это базовый рецепт. Возможно заменить соевый соус простой солью, так же добавление чеснока, свежей зелени и кусочков красного свежего перца определенно придаст блюду пикантность и более насыщенный вкус. За основу был взят рецепт приготовления Израильской пасты - Хуммус. Но чечевица проявила себя удивительно, и нежный богатый натуральным растительным белком паштет, теперь порадует и вас.
Похожие рецепты
Комментарии: 11
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.