1Для соуса мед и соевый соус смешать до однородной массы.
2Мясо краба порвать на волокна. Тунца и авокадо нарезать кубиками.
3Мясо тунца заправить соусом.
4На тарелку с помощью сервировочного кольца выложить авокадо и промазать майонезом. Сверху выложить мясо краба и еще раз промазать майонезом. Выложить тунца, украсить блюдо рукколой и снять кольцо.
