Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тыквенный гратен с грюйером и петрушкой

Тыквенный гратен с грюйером и петрушкой

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  1 час 5 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
414
9
28
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Мякоть тыквы
800.0 г
Чеснок
4.0 зубчика
Петрушка
1.0 пучок
Пшеничная мука
50.0 г
Измельченный свежий тимьян
1.0 столовая ложка
Сыр грюйер
50.0 г
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Молотый мускатный орех
по вкусу
Толченые сухари
4.0 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin
1/2стакана
Инструкция приготовления1 час 5 минут
Распечатать
1.Разогрейте духовку до 180 градусов.
2.В миске смешайте мелко нарезанную петрушку, мелко нарезанный чеснок, тимьян, муку и грюйер.
3.Добавьте нарезанную небольшими кубиками тыкву и хорошо перемешайте.
4.Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех.
5.Добавьте оливковое масло, оставив небольшое количество, и переложите в огнеупорную форму.
6.Посыпьте сухарями и сбрызните оставшимся оливковым маслом.
7.Запекайте примерно 60 минут до мягкости.
Похожие рецепты
Баклажаны ацецили с копченой курицей
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
2
1
0
Балык-экмек со скумбрией
Автор: Еда
4 порции
1 час
5
1
0
Рулетики из кабачков с помидорами
Автор: Амина Мамлеева
4 порции
1 час
5
1
0
Запеченный сыр камамбер с багетом и прованскими травами
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Традиционная корейская капуста кимчи
Автор: Еда
4 порции
1 час
11
4
-2
Канапе из сыра халуми с соусом песто
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Классический сыр халуми с перцем и травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Закуска из канапе капрезе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
5 минут
0
2
0
Кольца кальмара в сметанно-луковом соусе
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Маринованный медовый лук к мясу
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
10 минут
2
1
0
Вяленые помидоры в духовке по-итальянски
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
5
2
-1
Круассан с угрем и топинамбуром
Автор: Еда
1 порция
1 час
4
1
0