Рецепт от Алексея Беседина, бренд-шефа ресторана Il forno.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
282
4
16
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Инжир
600 г
Сыр маскарпоне
120 г
Цветочный мед
50 г
Листья мяты
20 штук
Жареный фундук
20 г
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Маскарпоне комнатной температуры смешать с 30 г меда в миске до однородной консистенции. Полученный соус переложить в кондитерский мешок или вакуумный пакет.
