Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожные шарики жареные во фритюре

Творожные шарики жареные во фритюре

АВТОР: маленькие кулинары Парфёнова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
458
Одна из уловок, которая поможет накормить детей творогом. Если тесто получается слишком жидким, добавьте побольше муки. Можно подавать с фруктами или ягодами, не забыв посыпать сахарной пудрой для пущей привлекательности.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2092
39
189
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Творог
700 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
1 стакан
Сахар
3 столовые ложки
Подсолнечное масло
700 мл
Сахарная пудра
4 столовые ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Изображение материала
1Перемешать творог, яйца, муку, сахар.
Изображение материала
2Слепить из теста небольшие шарики.
Изображение материала
3В ковшик вылить подсолнечное масло и ждать пока закипит.
Изображение материала
4Выложить шарики в кипящие масло.
Изображение материала
5Подождать пока шарики покроются румяной корочкой и вытащить.
Изображение материала
6Шарики обмакнуть в сахар или в сахарную пудру.
Комментарии (11):
0
А разве сода не нужна?
0
Каустическая?
0
вот и я про это хотела спросить
0
Рецепт не очень, тесто получается очень жидкое, нужно больше муки
0
Знаю этот рецепт с прошлой работы. Добавляем соду гашёную соком лимона, для лучшего формования и формуем катая между ладонями. Ладони смазываем подс. маслом
0
Муки добавляйте на глаз, у меня вышло немного больше чем здесь. Попробуйте сначала пару тестовых шариков
Читайте также:
Похожие рецепты
Яично-томатная каша
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
0
1
0
Долма с телятиной в листьях настурции
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Яичница с беконом и помидорами
Автор: Chef Andrew
1 порция
5 минут
3
2
0
Омлет с микрозеленью и сыром
Автор: Еда
1 порция
20 минут
19
3
0
Белковая яичница с сыром в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
5
1
0
Острая глазунья с авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
4
1
0
Яичница с луком и специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
2
1
0
ПП-сырники
Автор: Anastasia Zetterstrom
4 порции
40 минут
3
1
0
Творог с ягодами
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
2
2
0
Овсяная каша с клубникой
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
2
2
0
Авокадо-тосты с яйцом
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
3
1
0
Светский европейский завтрак
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
9
1
0