ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Азу со свининой и овощами

Азу со свининой и овощами

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
560
28
37
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Свиная вырезка
200 г
Баклажаны
1 штука
Стебель сельдерея
2 стебля
Репчатый лук
1 штука
Чеснок
3 штуки
Горчичное масло
1 столовая ложка
Оливковое масло
2 столовые ложки
Соевый соус
1½ столовые ложки
Крупная морская соль
щепотка
Смесь молотых перцев
по вкусу
Зерна граната
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 1
1Баклажан очистить от кожуры.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 2
2Нарезать небольшими кубиками.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 3
3Сельдерей нарезать маленькими кусочками.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 5
5Чеснок тоже крупно нарезать.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 6
6Мясо нарезать маленькими кубиками.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 7
7В сковороде разогреть оба вида масла и добавить щепотку крупной соли.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 8
8Все ингредиенты, кроме чеснока, выложить в сковороду.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 9
9Через 3–4 минуты перемешать.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 10
10Через 2 минуты влить соевый соус. Снова перемешать.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 11
11Еще через минуту убавить огонь и накрыть крышкой.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 12
12Через 7 минут снять крышку и приправить молотым перцем.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 13
13Добавить чеснок и перемешать.
Фото шага рецепта Азу со свининой и овощами 153016 шаг 14
14Через 3 минуты блюдо готово. Подавать, присыпав гранатом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
1
Отличный рецепт! Баклажаны со свининой - беспроигрышное сочетание ))
0
Анна, большое вам спасибо за отзыв!)
Читайте также:
Похожие рецепты
Азу по-приморски
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
1
0
Автор: Еда
4 порции
2 часа
318
16
1
Азу из кролика
Автор: Фёдор Иванов
6 порций
3 часа
29
1
0
Азу из говядины
Автор: Maria
4 порции
40 минут
29
2
1