3Мелкие экземпляры бамии обмыть и осторожно удалить стебли.
4Помидоры очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.
5Обжаренные куски баранины положить в глубокую кастрюлю, добавить подготовленный репчатый лук, бамию, помидоры, соль, перец, мелконарезанную зелень кинзы, лимонный сок и залить горячей водой так, чтобы она покрыла продукты.
6Кастрюлю закрыть крышкой и тушить мясо до готовности.
7Подать баранину, политую соком, который образовался при ее тушении.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
