Быстрая мусака
Добавить
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
612
ккал
-
Белки
39,5
грамм
-
Жиры
40,5
грамм
-
Углеводы
12,3
грамм
Ингредиенты
Красное сухое вино 150 мл
Говяжий фарш 500 г
Консервированные помидоры кусочками 1 банка
Вода 250 мл
Баклажаны 2 штуки
Греческий йогурт 500 г
Специи по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр чеддер 100 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
- 2. Разогрейте большую сковороду и выложите в нее фарш. Жарьте минут 5 до появления коричневого цвета.
- 3. Добавьте вино, доведите до кипения и тушите 1 минуту.
- 4. Добавьте помидоры и воду, доведите до кипения и тушите 5 минут.
- 5. Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и обжарьте на гриле.
- 6. Переложите фарш в огнеупорную посуду, сверху выложите баклажаны.
- 7. Смешайте йогурт, яйца и 50 грамм тертого сыра. Посыпьте специями и вылейте на баклажаны.
- 8. Сверху посыпьте оставшимся сыром и пеките 15 минут.
Похожие рецепты
Фрикадельки
Ингредиенты
Говяжий фарш 1 кг
Вода ¼ стакана
Яйцо куриное 3 штуки
Белый хлеб 30 г
Томатная паста 500 г
Чеснок 1 зубчик
Перец молотый черный по вкусу
Соль по вкусу
Запеканка из баклажанов с мясом
Ингредиенты
Баклажаны 5 штук
Помидоры 6 штук
Лук репчатый 1 головка
Говяжий фарш 200 г
Чеснок 6 зубчиков
Сметана 30%-ная 350 г
Сыр чеддер 50 г
Специи по вкусу
Буузы (Традиционное бурятское блюдо)
Ингредиенты
Пшеничная мука 500 г
Говяжий фарш 500 г
Лук 1 головка
Вода 300 мл
Яйцо куриное 1 штука
Соль 2 чайные ложки
Перец молотый черный щепотка
Свинина 200 г
Манты с фаршем и картофелем
Ингредиенты
Пшеничная мука 700 г
Яйцо куриное 1 штука
Вода 250 мл
Соль 2 столовые ложки
Говяжий фарш 500 г
Лук 500 г
Свиной фарш 500 г
Картофель 500 г
Перец молотый черный по вкусу
Манты с говяжьим мясом и картофелем
Ингредиенты
Картофель 300 г
Говяжий фарш 600 г
Лук 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Вода 1 стакан
Говяжий жир 150 г
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Пшеничная мука 2 стакана
Суфле из кукурузной каши
Ингредиенты
Кукурузная мука 1,5 стакана
Вода 6 стаканов
Сливочное масло 120 г
Сыр чеддер 240 г
Соль 2 чайные ложки
Соус табаско ¼ столовой ложки
Яйцо куриное 4 штуки
Перец молотый черный 1 чайная ложка
Вустерширский соус по вкусу
Комментарии: 4
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.