ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Говядина со сладким перцем в соусе терияки

Говядина со сладким перцем в соусе терияки

АВТОР: Anatoly Eliseev
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
225
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
732
41
59
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Говяжье филе
400 г
Сладкий перец
1 штука
Растительное масло
2 столовые ложки
Кунжутное масло
1 чайная ложка
Соус терияки
2 столовые ложки
Жареный кунжут
1 столовая ложка
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Сок лайма
1 чайная ложка
TABASCO® Оригинальный красный
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Говядину нарезать тонкими ломтиками не толще 3 миллиметров. А перец — некрупной соломкой.
2В воке разогреть растительное и кунжутное масло до легкого дымка. И выдавить туда чеснок.
3Быстро обжарить говядину, чтобы она не потеряла сочность (3 минуты, примерно).
4Добавить соус терияки, острый соус, сок лайма, посолить и поперчить.
5Сразу же выложить в вок нарезанный перец и добавить семена кунжута. Прогреть буквально одну минуту. И снять с огня. Сразу же подавать к столу, лучше всего с рисом.
Комментарии (6):
0
Отличный рецепт. Мясо сложно нарезать, несмотря на острый нож, резала чуть замороженным, так легче
1
Мясо перед жаркой должно быть комнатной температуры. Скорее всего ваш нож не очень-то острый. Мой режет бумагу как лезвие;)
0
очень вкусно, даже если не получится добавить кунжутного масла. Перец особенно вкусен, если его недотушить.
0
Добрый день. А в обычной сковороде получится?
0
Добрый день! Да, получится!
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
15 минут
1798
39
6
Цыпленок терияки с мини картофелем
Автор: Артем Миненков
4 порции
1 час 15 минут
3
1
0
Острые крылья с соусом терияки
Автор: Roman Nesterov
4 порции
30 минут
4
2
0
Цыпленок терияки
Автор: Minenkov Artem
1 порция
40 минут
7
2
0
Coус Терияки в домашних условиях
Автор: Анна Ильющенко
4 порции
15 минут
26
0
1
Ролл из тунца с печеным бататом и соусом терияки
Автор: Мария Ерке
1 порция
25 минут
5
1
0
Лосось терияки с овощами
Автор: Марина Ильюшина
2 порции
20 минут
23
1
0
Соус терияки с медом
Автор: Светлана Блезгиева
4 порции
10 минут
19
1
0