Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Люля-кебаб из индейки

Люля-кебаб из индейки

АВТОР: Ольга Полтавская
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
12
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
198
16
12
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Филе бедра индейки
450 г
Лук
1 головка
Растительное масло
1 столовая ложка
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Специи
по вкусу
Яичный белок
1 штука
Сахар
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Филе бедра прокрутить через мясорубку.
2Лук почистить и прокрутить через мясорубку.
3Все перемешать, добавить специи (соль, перец, паприка, зелень), растительное масло (1ст.л), муку просеянную 1 (ст.л).
4Яичный белок взбить блендером с сахаром (1ч.л) до образования густой пены.
5Все перемешать, фарш готов.
6Руки обмакнуть в холодной воде и сформировать кебабы, можно надеть на деревянные шпажки.
7Мы жарим на мангале, но можно обжарить на гриле до появления румяной корочки.
8Приятного аппетита, подавать с белым чесночным соусом.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
7
2
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
7
2
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
4
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
6
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
12
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
11
1
0
Сырная лазанья из баклажанов
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
2
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
5
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
2
1
0