Плов с тмином
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
418
ккал
-
Белки
3,6
грамм
-
Жиры
25,4
грамм
-
Углеводы
44,9
грамм
Ингредиенты
Рис 160 г
Топленое масло 100 г
Изюм 80 г
Тмин 6 г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Замочить рис в подсоленной воде на пару часов. Затем сварить его до состояния аль денте.
Шпаргалка
Как сварить рис
-
2. Тмин оставить размокать в теплой воде примерно на полчаса. Обжарить на масле изюм, добавить сахар.
-
3. Рис смешать с тмином, переложить в кастрюлю, полить горячим топленым маслом, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне в течение 25–30 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
-
4. Подавать плов на блюде, посыпав изюмом.
Похожие рецепты
Плов с бараниной
Ингредиенты
Рис 1,5 стакана
Баранина 500 г
Лук репчатый 2 головки
Гранаты 2 штуки
Топленое масло ½ стакана
Гурийский плов
Ингредиенты
Рис 2 стакана
Мед 150 г
Изюм 150 г
Топленое масло ½ стакана
Плов с изюмом
Ингредиенты
Рис 2 стакана
Топленое масло ½ стакана
Изюм 100 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Марокканский кускус со специями
Ингредиенты
Тмин ¼ чайной ложки
Куркума ¼ чайной ложки
Корица ¼ чайной ложки
Кускус 175 г
Изюм 40 г
Плов с севрюгой в духовке
Ингредиенты
Севрюга 250 г
Рис 1 стакан
Топленое масло 3 столовые ложки
Плов с севрюгой
Ингредиенты
Севрюга 250 г
Рис 1 стакан
Топленое масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.