Рулет из слоеного теста с фаршем
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
632
27
36
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Слоеное тесто
500 гФарш
400 гСладкий перец
2 штукиСыр
120 гПанировочные сухари
4 столовые ложкиЛук
1 штукаЧеснок
1 штукаКуриное яйцо
2 штукиСтебель сельдерея
200 гИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Перец, корень сельдерея и лук мелко нарезать.
2Сыр нарезать на кубики.
3Фарш посолить, поперчить, добавить сельдерей, перец, лук и чеснок. Затем добавить 1 яйцо и хорошо перемешать.
4Раскатать тесто, посыпать сухарями. Выложить фарш, оставив место по краям. Сверху разложить сыр и свернуть в рулет.
5Смазать рулет желтком. Выпекать рулет 45 минут при 180–200 градусах.
Похожие рецепты
