Золотистая рыба в кляре
порции: 4
готовить: 30 минут
4 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
480
26
5
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
330
ккал
-
Белки
50,5
грамм
-
Жиры
5,3
грамм
-
Углеводы
19,3
грамм
Ингредиенты
порции
Филе рыбы 1 кг
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Лимонный сок 30 мл
Пшеничная мука ½ стакана
Соль по вкусу
Яйцо куриное 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Рыбу нарезать на полоски.
-
2. В глубокой посуде замочить с петрушкой, лимонным соком, посыпать солью, поперчить. Дать настояться 1 час.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Приготовить кляр: взбить яйца с мукой до сметанообразной массы, добавить соль.
Шпаргалка
Как приготовить кляр
-
4. Полоски рыбы окунуть в кляр, затем небольшими порциями жарить во фритюре до слегка золотистого цвета.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 7
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.