Бургер с креветками

АВТОР: Алёна

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Автор рецепта

Автор: АлёнаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

554

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Булочка с кунжутом

4 штуки

Тигровые креветки

8 штук

Авокадо

1 штука

Рукола

100 г

Имбирный соус

по вкусу

Салат чука

100 г

Специи для креветок

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Булочки разрезаем пополам и обжариваем с двух сторон на гриле.

Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.

Инструмент

Гриль портативный

2Креветки очищаем и обжариваем в специях, я использовала сванскую соль и карри.

Шпаргалка

Как подготовить креветки

3Чуку смешиваем с имбирной заправкой.

4Авокадо очищаем и нарезаем дольками.

5После того как наши булочки обжарены, выкладываем сначала на них рукколу, затем два кусочка авокадо, после две креветки и сверху чука с заправкой и накрываем всё это верхней частью булочки.