ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гамбургер с соусом тартар
Гамбургер с соусом тартар
АВТОР: Алексей Зимин
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
1078
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
849
49
37
81
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говядина
150 г
Кетчуп
30 г
Булочка 8 злаков
1 штука
Красный лук
30 г
Помидоры
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Салат айсберг
1 штука
Соус тартар
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Мясо пропустить через мясорубку. Достаточно сделать это один раз, чтобы фарш получился грубым. Посолить, поперчить его, добавить мелко нарезанный красный лук и кетчуп. Хорошо перемешать, отбить, наотмашь кидая котлету на стол, чтобы фарш насытился воздухом. Жарить на сковороде или на гриле с обеих сторон. Время зависит от степени прожарки, которая вам нравится.
2Сделать глазунью из одного яйца, слегка посолить, поперчить.
3Булочку разрезать пополам, ­обжарить и намазать соусом. Выложить на половину булки лист салата, на него — тонкий ломтик большого помидора, ­мясо и глазунью. Рядом положить вторую часть булки и тонкие кольца красного лука.
Совет к рецептуДля усиления вкуса можно перед подачей отдельно посолить помидор.
Комментарии (15):
0
в любом приличном супермаркете, в отделе кухонной утвари
12
можно обойтись большим срезом кольца луковицы)) и форма и вкусно)))http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120515204458/140825143539/p_O.jpg
0
Очень круто! :) всё просто:) мы с братиком наелись вдоволь! :)
Читайте также:
Похожие рецепты
Вегетарианские конвертики из лаваша с грибами и сулугуни
Автор: Еда
4 порции
30 минут
66
1
0
Лодочки с курицей, сельдереем и перепелиным яйцом
Автор: Еда
3 порции
40 минут
28
1
0
Бутерброды странджанки с фаршем, брынзой и болгарским перцем
Автор: Еда
8 порций
40 минут
39
2
0
Горячие бутерброды с картофелем и сыром
Автор: Еда
6 порций
30 минут
43
3
0
«Цезарь»-панини
Автор: Elementaree
1 порция
20 минут
28
3
0
Ролл капрезе
Автор: Elementaree
2 порции
20 минут
19
2
0
Клубный сэндвич
Автор: Elementaree
1 порция
20 минут
21
3
0
Классический филадельфийский сэндвич
Автор: Еда
1 порция
20 минут
5
1
0
Кето бутерброды с красной рыбой
Автор: Сара Швиммер
1 порция
3 минуты
8
1
0
Бань-ми
Автор: Еда
2 порции
1 час
41
2
0
Сэндвич «Рубен»
Автор: Еда
4 порции
30 минут
34
1
0
Буррито
Автор: Еда
6 порций
40 минут
178
5
2