ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашний винегрет по-французски

Домашний винегрет по-французски

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
641
1
70
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Дижонская горчица
¼ стакана
Красный винный уксус
½ стакана
Масло канолы
1½ стакана
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В блендере смешайте горчицу и уксус примерно 15 секунд. Продолжая взбивать, добавьте 0,5 стакана масла. Не добавляйте все масло сразу, а то винегрет будет очень жидкий, а он должен получиться кремообразный.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
2Перелейте в небольшую миску и, взбивая, добавьте оставшееся масло.
Совет к рецепту
Этим винегретом отлично заправлять листья латука
популярные запросы:
Соусы к рыбе
Майонез
Соус «Песто»
Томатный соус
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой
Автор: Валентина
8 порций
2 часа
1
1
0
Винегрет с зеленым горошком и соленым огурцом
Винегрет с зеленым горошком и соленым огурцом
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час
0
1
0
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Винегрет с фасолью и квашеной капустой
Автор: Еда
5 порций
1 час
0
1
0
Винегрет из печеных овощей с горчичной заправкой
Винегрет из печеных овощей с горчичной заправкой
Автор: Алёна Казавчинская
4 порции
2 часа
0
1
0
Винегрет по-уральски
Винегрет по-уральски
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Кето-винегрет
Кето-винегрет
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
5
1
0
Классический винегрет в банке
Классический винегрет в банке
Автор: Еда
4 порции
10 минут
20
2
0
Фирменный винегрет с запеченной свеклой, маринованными грибами, топинамбуром и маринованными огурцами
Фирменный винегрет с запеченной свеклой, маринованными грибами, топинамбуром и маринованными огурцами
Автор: Ника Ганич
4 порции
2 часа
1
1
0
Винегрет с зеленым горошком и солеными огурцами
Винегрет с зеленым горошком и солеными огурцами
Автор: Екатерина Сачевкина
4 порции
1 час 30 минут
9
1
1
Винегрет из запеченных овощей от Влада Пискунова
Винегрет из запеченных овощей от Влада Пискунова
Автор: Еда
4 порции
20 минут
43
4
0
Теплый винегрет
Теплый винегрет
Автор: Еда
2 порции
20 минут
10
1
0
Винегрет с бобами эдамамэ
Винегрет с бобами эдамамэ
Автор: Еда
1 порция
1 час
12
1
2
...