Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус барбекю (salsa barbecue)

Соус барбекю (salsa barbecue)

АВТОР: Boris Molchanov
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
250
2
21
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 головка
Чеснок
1 зубчик
Сливочное масло
15 г
Оливковое масло extra virgin
3 столовые ложки
Томатный соус
180 г
Белый винный уксус
3 столовые ложки
Сахар
2 столовые ложки
TABASCO®
1 чайная ложка
Горчица
30 г
Вустерширский соус
1 столовая ложка
Молотый красный перец
щепотка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Нарезать мелким чопом лук и чеснок, обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.
2Затем добавить 3 столовые ложки уксуса и выпарить его.
3Все перемешать и добавить 180 г томатного соуса, 2 столовые ложки сахара, ½ столовой ложки Табаско и горчицу.
4Варить около 15 минут и затем добавить соль, 1 столовую ложку Вустерского соуса и немного порошка Чили.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час
399
16
1
Соус для барбекю
Автор: Мария Ларионова
2 порции
10 минут
4
1
0
Ребра BBQ
Автор: Алексей Зимин
10 порций
2 часа
271
12
2
Барбекю из морепродуктов и овощей
Автор: Olga Erbis
2 порции
45 минут
37
1
0
Соус барбекю из инжира
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
27
2
0
Соус барбекю с черникой и бурбоном
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
12
1
0
Клюквенный соус барбекю
Автор: Ольга Худина
12 порций
15 минут
36
1
0
Черничный соус барбекю
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
44
2
1