Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лапша с мясом

Лапша с мясом

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
222
Наваристый суп-лапша на мясном бульоне, который легко сделать из тех продуктов, которые найдутся в соседнем магазине. В рецепте используются свинина и ветчина, но подойдет любое мясо: курица, говядина и даже качественная тушенка. В роли лапши могут выступать как спагетти, так и обычная вермишель. Домашний рецепт без затей, способный вернуть в зону комфорта, — ешь и чувствуешь себя как в детстве: когда набегаешься, есть хочется страшно, а мама без лишних вопросов ставит перед тобой огромную вкусно пахнущую тарелку.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
363
21
20
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Помидоры
2 штуки
Репчатый лук
1 головка
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Мясной бульон
1 л
Молотый черный перец
по вкусу
Морковь
1 штука
Сельдерей
1 штука
Лапша
200 г
Свинина
300 г
Сливочное масло
50 г
Ветчина
200 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1С помидоров снять кожицу и нарезать кубиками.
2Морковь натереть на терке.
3Сельдерей нарезать тонкими кольцами.
4Свинину нарезать маленькими кусочками и обжарить на растительном масле с измельченным луком.
5Посолить, поперчить. Добавить помидоры, сельдерей и морковь. Тушить 10 минут.
6Залить тушеную массу горячим бульоном и довести до кипения.
7Положить в суп лапшу и варить до готовности. Добавить сливочное масло.
8Ветчину нарезать соломкой и добавить в суп. Посыпать рубленой зеленью.
популярные запросы:
Комментарии (4):
0
Простой и быстрый рецепт.очень вкусно!
0
При соблюдённых пропорциях сильно разварилась лапша и суп стал кашей… Хотя причина в том, что использовалась довольно дешёвая лапша, при том в витушках. А вообще вкусный суп и сельдерей придал свою изюминку =)
0
а где взять мясной бульон?
0
У меня есть. Могу поделиться.
Читайте также:
Похожие рецепты
Тыквенный суп с креветками
Автор: Еда
2 порции
30 минут
1
2
0
Классический суп спас
Автор: Еда
4 порции
35 минут
1
1
0
Грибной суп с булгуром
Автор: Еда
3 порции
45 минут
0
1
0
Карри-фиш
Автор: Еда
7 порций
1 час
2
1
0
Том-ям с тофу
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
1
1
0
Суп со свиной ножкой и бобами
Автор: Еда
2 порции
4 часа 10 минут
0
1
0
Солянка со стерлядью
Автор: Липецкая Земля
8 порций
1 час 40 минут
1
1
0
Рассольник
Автор: Maria Nevada
8 порций
2 часа
2
1
0
Грибная похлебка со свеклой и индейкой
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
30 минут
2
1
0
Легкий и быстрый куриный суп
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
1
0
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром
Автор: Кулинар 4528480
6 порций
1 час 15 минут
2
1
0
Щи с куриными сердечками
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
16
2
0