Суп из цветной капусты с луком, бальзамическим уксусом и подсушенным латуком
АВТОР: Мария Ларионова
порции: 4ГОТОВИТЬ: 25 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Автор: Мария Ларионова518 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
200
4
17
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Цветная капуста
660 гОливковое масло
стаканов
Красный винный уксус
11/2столовой ложки
Вода
1стаканов
Морская соль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЛатук
по вкусуРепчатый лук
по вкусуИнструкция приготовления25 минут
Распечатать
1.В высокоскоростном блендере соедините измельченную цветную капусту, масло, уксус и воду. Приправьте солью и перцем. Взбивайте до получения густой однородной массы.
2.Пропустите через среднее сито. Проверьте соленость и перченость.
3.Разлейте суп на 4 чаши. Выложите высушенный латук и красный лук кружочками вокруг чаши, в суп положите по ложке зарезервированного лукового маринада. Сразу подавайте на стол.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
2 порции
20 минут
4
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
6 порций
30 минут
4
2
0