2В большой кастрюле растопить сливочное масло, выложить весь лук и картофель, перемешать так, чтоб все овощи покрылись маслом. Посолить и поперчить. Держать на слабом огне 15 минут.
Не очень понятно количество лука и картофеля. Что значит «лук-порей -- 4 шт.»? Он же может быть как на 200 граммов, так и на 800.
То же касается картофеля и репчатого лука.
