Суп из обжаренных на гриле помидоров с хрустящими хлебными палочками с сыром
порций: 8ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
669
18
50
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
240 гКрасный лук
1 головкаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуТоматная паста
2 столовые ложкиПомидоры
900 гОвощной бульон
4 стаканаТимьян
2 штукиЛавровый лист
1 штукаСахар
2 столовые ложкиСливки 35%-ные
½ стаканаТосты
16 штукСыр чеддер
450 гИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Нагрейте 4 ст. л. сливочного масла в толстостенной кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте, часто помешивая, до мягкости и золотистой корочки по краям, 8—10 минут.
2Приправьте солью, перцем, по вкусу. Добавьте томатную пасту и тушите, помешивая, около 2 минут до потемнения пасты около 2 минут. Добавьте обжаренные помидоры, овощной бульон, тимьян, лавровый лист и сахар; доведите до кипения.
3Приправьте солью и перцем и дайте варите 35—40 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами друг друга. Снимите с огня; помешивая, влейте сливки. Извлеките стебли тимьяна и лавровый лист; дайте супу слегка остыть. Измельчите суп в блендере до однородности.
4Нагрейте сухую сковороду, предпочтительно, чугунную, на среднем огне. Равномерно намажьте хлеб сливочным маслом комнатной температуры. Отделите 8 ломтиков хлеба. Посыпьте сторону, не намазанную маслом, сыром «Чеддер».
5Поверх сыра положите ломтик хлеба, маслом вверх и обжаривайте на сковороде, один раз перевернув, до золотистой корочки около 3 минут на каждой стороне. Порежьте сэндвичи брусками и подавайте с горячим супом.
6Помидоры должны быть обжаренные на гриле.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты