Сладкие австрийские сливовые клецки
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
497
ккал
-
Белки
12,2
грамм
-
Жиры
11,7
грамм
-
Углеводы
87,3
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 500 г
Молоко 250 мл
Сухие дрожжи 7 г
Сахарная пудра 30 г
Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Кислота лимонная 10 г
Сливовый джем 8 чайных ложек
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Просейте муку, сделайте воронку в центре. Положите в нее дрожжи, 5 столовых ложек молока, сахар, яйца, растопленное сливочное масло и лимонную эссенцию. Замесите тесто и оставьте подниматься в теплом месте на 1 час.
- 2. Разделите тесто на клецки. Пальцем сделайте углубление в каждой клецке и положите внутрь сливовый джем. Слепите края клецки.
- 3. Оставьте клецки подниматься еще на 30 минут.
- 4. В большой кастрюле доведите до кипения воду и опустите клецки. Накройте крышкой и варите 20 минут.
- 5. Шумовкой достаньте клецки, смажьте сливочным маслом и посыпьте сахаром.
Похожие рецепты
Французский шоколадный кекс
Ингредиенты
Какао-порошок 80 г
Молоко 200 мл
Сливки 100 мл
Яйцо куриное 3 штуки
Пшеничная мука 200 г
Сахарная пудра 350 г
Сливочное масло 100 г
Сухие дрожжи 6 г
Шакер-пури
Ингредиенты
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сливочное масло 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Молоко ½ стакана
Сахарная пудра 1 стакан
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Ванильный сахар 15 г
Эстонский крингель
Ингредиенты
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Соль 5 г
Молоко 120 мл
Сливочное масло 30 г
Сухие дрожжи 15 г
Пшеничная мука 300 г
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Булочки с корицей синнабон
Ингредиенты
Молоко 200 мл
Сухие дрожжи 11 г
Пшеничная мука 850 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 200 г
Тростниковый сахар 200 г
Ванильный сахар 10 г
Сахар 100 г
Сахарная пудра 100 г
Корица 20 г
Соль 1 чайная ложка
Сливочный сыр 100 г
Классические булочки синнабон с корицей
Ингредиенты
Молоко 200 мл
Сухие дрожжи 12 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 200 г
Пшеничная мука 4 стакана
Сахар 1,5 стакана
Ванильный сахар 30 г
Корица 6 столовых ложек
Сыр филадельфия 200 г
Сахарная пудра 1,5 стакана
Соль ½ чайной ложки
Домашние «Синнабоны»
Ингредиенты
Молоко 200 мл
Соль 1 чайная ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 200 г
Сахар 1,5 стакана
Ванильный сахар 60 г
Молотая корица 4 столовые ложки
Творожный сыр 140 г
Сухие дрожжи 14 г
Пшеничная мука 5 стаканов
Сахарная пудра 1 стакан
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.