ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Брынза в кляре

АВТОР: Александр Антропов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
582
30
38
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Сыр брынза
500 г
Пшеничная мука
½ стакана
Минеральная вода
3 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Панировочные сухари
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Взбить миксером яйца, постепенно добавляя муку до получения консистенции густой сметаны. В конце влить в тесто очень холодную минералку, посолить и быстро перемешать.
2Брынзу нарезать кубиками размером 2–2,5 см. Кусочки брынзы обмакнуть в кляр, обвалять в сухарях и обжарить на раскаленном растительном масле до хрустящей корочки.
3Брынзу подать горячей, посыпав молотым перцем.
спецпроекты
Похожие рецепты
Баклажаны в кляре
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Кукумария в кляре
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
30 минут
0
1
0