Ирландский креветочный паштет
АВТОР: Софья Тараторина
порции: 2ГОТОВИТЬ: 40 минут
10
Автор рецепта
Автор: Софья Тараторина70 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1244
37
118
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливочное масло
250.0 гСливки 25%-ные
100.0 млОчищенные креветки
100.0 гЧеснок
2.0 зубчикаМолотая паприка
щепоткаСоль
по вкусуЛимонный сок
2.0 столовые ложкиМолотый черный перец
по вкусуКоролевские креветки
6.0 штукИнструкция приготовления40 минут
Распечатать
1.Креветки залить кипятком, оставить на пару минут. Затем воду слить, креветки очистить.
2.В чашку положить очищенные креветки, 200 грамм размягченного сливочного масла (50 грамм масла оставить), чеснок, сливки, паприку, перец и соль. Все взбить с помощью блендера до кремообразного состояния.
3.Оставшиеся 50 грамм сливочного масла растопить на маленьком огне. Снять с огня и аккуратно перелить в небольшую емкость.
4.Паштет разложить по креманкам или формочкам.
5.Снятое растопленное масло разлить по формочкам с паштетом и убрать в холодильник минимум на 3 часа.
6.При подаче украсить цельными креветками и веточкой зелени.
Совет к рецептуПриятного аппетита!
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
3
1
0